Archivo de la etiqueta: sal Altava

Goulash a la húngara


comprar los ingredientes en EnterBIO Ingredientes para 6 personas 1,250 kg de lomo alto de ternera de Avila, cortada en cubos de 2 x 2 cm 5/6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen ecológico- Pincelada 2 cebollas picaditas 1 … Seguir leyendo

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Solomillo “Soledad”


Comprar los ingredientes en EnterBIO Os hago entrega de la famosa receta “Solomillo Soledad”. No por que os comáis una parte de mi solomillo, sino porque la artífice de la receta es mi madre que se llama Soledad y expandió … Seguir leyendo

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Pasta All’Alfredo con pistachos


Comprar los ingredientes en EnterBIO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – 600 gr de nidos gourmet de trigo Biocosi – 1/2 l. de nata líquida – 100 gr de mantequilla Deleitar – sal fina marina Altava, pimienta negra Finca La Mesa y … Seguir leyendo

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Lasaña de setas, trigueros y jamón


Comprar los ingredientes en EnterBIO Comienzo este blog con una de mis recetas favoritas por dos razones. La primera por esa una de esas con las que siempre triunfas…. , la segunda y muy importante en este caso porque tiene ingredientes de … Seguir leyendo

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